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北京吉盒飲食集團(tuán)有限公司

關(guān)于吉盒餐飲集團(tuán)

北京吉盒餐飲集團(tuán)有限公司創(chuàng)立于2015年,專注團(tuán)餐行業(yè),設(shè)有機(jī)構(gòu)事業(yè)部:服務(wù)寫(xiě)字樓、機(jī)關(guān)單位;教育事業(yè)部:服務(wù)高校、幼兒園;養(yǎng)老事業(yè)部:服務(wù)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。

保障方案——品質(zhì)控制

菜單定制

菜單庫(kù)

六周循環(huán)

投料單

投料重量

調(diào)料比例

味型

復(fù)合料理汁
(我司研發(fā))

持續(xù)培訓(xùn)

長(zhǎng)住人口
護(hù)理床位
小炒
用工
綜合材料成本底于
收入較自營(yíng)增長(zhǎng)

產(chǎn)品和服務(wù)

作為團(tuán)餐企業(yè),北京吉盒飲食集團(tuán)公司的核心價(jià)值觀是“追求卓越,服務(wù)客戶“,即我們?cè)诋a(chǎn)品、服務(wù)、質(zhì)量控制上永遠(yuǎn)不停止追求更高目標(biāo),用卓越的管理品質(zhì)換取客戶信任,客戶滿意度高于一切。在其他事業(yè)部餐廳設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,我們結(jié)合養(yǎng)老實(shí)際運(yùn)營(yíng)的經(jīng)歷,沉淀下一套完整的適老餐飲設(shè)計(jì)規(guī)范,可幫助客戶的餐廳更適應(yīng)長(zhǎng)輩需要,有效提高餐廳利用效率,減少用工人數(shù)。如自理客戶餐廳和失能客戶桌椅的選擇,售賣區(qū)域的選餐、結(jié)算無(wú)障礙化。

企業(yè)資質(zhì)

基于美國(guó)HACCP理念,取得各項(xiàng)ISO管理認(rèn)證證書(shū)

管理規(guī)范

24項(xiàng)管理規(guī)范,專注服務(wù)老人等對(duì)營(yíng)養(yǎng)及食品安全要求極高的敏感人群,完善的品質(zhì)控制管理規(guī)范體系

服務(wù)客戶

為商業(yè)機(jī)構(gòu),養(yǎng)老機(jī)構(gòu),教育機(jī)構(gòu)等不同客戶提供量身定制的餐飲服務(wù),成為北京市養(yǎng)老協(xié)會(huì)會(huì)員單位

我們的價(jià)值觀

視客戶如父母!
天天處理 天天規(guī)范
天天整合 天天檢查
天天清掃 天天改進(jìn)
整理到位 培訓(xùn)到位
責(zé)任到位 執(zhí)行到位

產(chǎn)品線豐富

提供22元和28元兩種套餐;
每日8道菜,一個(gè)燉菜,兩種風(fēng)味小吃,一種現(xiàn)場(chǎng)制作,水果酸奶等自選;
小炒50道菜;
提供1180元和1980元兩種宴會(huì)套餐;
提供個(gè)性化膳食

餐飲營(yíng)收高

綜合材料成本率低于45%;
用工18人;
在住戶家庭有燒飯?jiān)O(shè)施情況下,日最高就餐轉(zhuǎn)化率超過(guò)90%;
收入較自營(yíng)增長(zhǎng)40%,幫助客戶最大限度減少餐飲虧損

追求卓越,
做養(yǎng)老行業(yè)餐飲服務(wù)優(yōu)秀品牌!